Harina de Ramón orgánica 500 gr

Marca: Productos Ecológicos Vida Vida

Harina de Ramón orgánica 500 gr


$135.00 MXN
Cantidad

Organización productora: Productos Ecológicos Vida Vida

Contenido: 500 gr

Comunidad de origen: Oxkutzcab, Yucatán

Lo que contiene: Semillas de ramón, 100% orgánicas.

Lo que NO contiene: No contiene organismos genéticamente modificados, químicos ni pesticidas. Sin gluten

Características de los insumos: Todos los insumos son orgánicos, de producción local. Se cuenta con la certificación de la Unión Europea, otorgada por la empresa Oko Guarantie

Características del envasado: Bolsa de papel sellada

Proceso de elaboración: Todos los productos son producidos en huertas certificadas orgánicas, con el mayor cuidado e inocuidad. Ninguno de los productos deshidratados es sometido a algún proceso químico, el secado es en secador solar.

Información nutrimental: Por cada 100 gr: Grasas saturadas 5.4 cal. Otras grasas 3.6cal  Azúcares 37.4 cal. Sodio 12.9 mg. 

Caducidad: 1 año

Usos: Como buen sustituto de la harina de trigo, se recomienda para la
elaboración de tortillas y panes, principalmente en repostería. Para cocina y repostería. Al
gusto.

La semilla contiene un aceite esencial, grasa, azúcares y una gran cantidad de triptófano un aminoácido que funciona como neurotransmisor. Señalan además, entre sus nutrientes altos contenidos de fibra, calcio, potasio, ácido fólico, hierro, zinc, proteína y vitaminas A, E, C y B.
Libre de gluten, con alto contenido en fibra, fósforo, magnesio, tiamina, calcio, potasio, ácido fólico, niacina, hierro, zinc, proteína y vitaminas A, B2, B3, B5, B6. Ayuda en el tratamiento del colon irritable por su riqueza en fibra, y para las personas hipertensas ayuda a nivelar su presión por poseer triptófano en cantidades importantes.


Además que el árbol en si ayuda a la reforestación, restauración y servicio al ambiente. 

Precauciones: Probar en cantidades pequeñas para verificar no ser alérgico. Altamente
recomendado para personas celiacas.