LISTA DE PRODUCTOS A GRANEL
Te compartimos nuestra lista de productos que podemos enviarte a granel.
Para hacer tu pedido de productos a granel puedes escribirnos por correo o por whatsapp.
Correo: contacto@tierrablanca.org Whatsapp: dando clic aquí.
Te antendemos con mucho gusto de lunes a viernes de 10:00 am a 6:00 pm.
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📍Origen: Huixtla, Chiapas.
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Contrubuye a la preservacion del loro nuca amarilla, procesada en horno de leña dentro de la zona de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera la Encrucijada
📍Origen: Quimixtlan, Puebla
🌿Manejo del cultivo: agroecológico.
🐝Producción familiar con tratamiento artesanal.
📍Origen: Valle de Allende, Chihuahua
🌿Manejo del cultivo: control biológico
🐝 Producción familiar con tratamiento artesanal.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Tetecala, Morelos
🌿Manejo del cultivo: orgánico.
🐝Producción sustentable, pequeños productores.
📍Origen: Zapotitlán Salinas, Puebla
🌿Manejo del cultivo: Tradicional
🐝Libre de Fluor. Es recolectada a mano y secada por el proceso natural del sol, para su producción se utiliza agua con alto contenido en carbonatos extraída de pozos provenientes de corrientes subterráneas por formaciones marinas del jurásico y Cretácico. Producida en la Reserva de la Biosfera de Tehuacán - Cuicatlán.
📍Origen: Huichapan, Hidalgo
🌿Manejo del cultivo: Orgánico
🐝 Proceso de extracción artesanal lo que permite conservar propiedades y mejor asimilado para el cuerpo humano
📍Diferentes orígenes
🌿Manejo del cultivo: Orgánico y agroecológico
🐝Ayuda a la preservación de la biodiversidad.
📍Origen: Sinaloa
🌿Manejo del cultivo: Tradicional
🐝Mango sin sustancias añadidas.
📍Origen: Guerrero
🌿Manejo del cultivo: Agroecológico
🐝Libre de sustancias añadidas
📍Origen: Oxkutzcab, Yucatán
🌿Manejo del cultivo: Orgánico
🐝Preservan las tradiciones mayas de cultivo, cosecha y cuidado de la tierra. Libre de gluten.
📍Origen: Oxkutzcab, Yucatán
🌿Manejo del cultivo: Orgánico
🐝Preservan las tradiciones mayas de cultivo, cosecha y cuidado de la tierra. Libre de gluten.
📍Origen: Oxkutzcab, Yucatán
🌿Manejo del cultivo: Orgánico
🐝Preservan las tradiciones mayas de cultivo, cosecha y cuidado de la tierra. Libre de gluten.
📍Origen: Guerrero
🌿Manejo del cultivo: Agroecológico
🐝Libre de sustancias añadidas
📍Origen: Valle de Allende, Chihuahua
🌿Manejo del cultivo: control biológico
🐝 Producción familiar con tratamiento artesanal. Libre de gluten.
📍Origen: Silao, Guanajuato
🌿Manejo del cultivo: Control biológico
🐝Producción familiar realizan actividades para la conservación del Mezquite. Libre de gluten.
📍Origen: Pantepec, Puebla
🌿Manejo del cultivo: Agroecológico
🐝Elabora solo con plátano macho verde que cultivan las manos Otomíes. Libre de gluten.
📍Origen: Valle de Guadalupe, Baja California
🌿Manejo del cultivo: Orgánico
🐝 Variedad manzanilla y misión. Extra virgen, prensado en frío.
📍Origen: Papantla, Veracruz.
🌿Manejo del cultivo: Tradicional
🐝Calidad 2X. Nunca caduca, no tiene colorantes, conservadores, no contiene azúcar ni cumarina.
📍Origen: Papantla, Veracruz.
🌿Manejo del cultivo: Tradicional
🐝Nunca caduca, calidad gourmet, vainas de 15 a 18 cm.
📍Origen: Cuicatlán, Oaxaca.
🌿Manejo del cultivo: Tradicional
🐝Variedad endémica de la región de la Cañada Oaxaqueña, se considera en peligro de extinción. Existen tres variedades: negro, rojo y amarillo. Disponibilidad de variedad negra y roja.
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ASOCIADOS
La asociatividad se caracteriza por ser de incorporación voluntaria y de libre unión, donde personas, productores o empresas se organizan en la búsqueda de objetivos comunes, manteniendo la independencia legal y gerencial de sus propias operaciones (IICA, 2017).
Buscamos generar asociaciones para incorporar productos a cadenas de valor con el objetivo de seguir preservando la biocultura local y medios de vida sustentable para las comunidades productoras de baja escala.
A continuación listamos a nuestros asociados cuyo origen de los insumos utilizados en su cocina son seleccionados cuidadosamente.
Recomendamos los platillos que utilizan algunos de los productos Tierra Blanca en su preparación:
Te recomenramos probar pastel de almendra, limón y lavanda con frosting de nuez y yogurt de nuez de la india, compota de maracuyá silvestre y mango, granola de tahini y platano.
Dirección: Pahua, Camino Real a Acatitlán S/N, 51200 Valle de Bravo, Méx.
Te recomenramos probar: Flautas de flores de jamaica, ensalada de la casa con nueces de la india, cemita poblana, hot cakes de maíz azul con miel de agave y vainilla.
Dirección (1): Orizaba 171-4 Col. Roma Norte, casi esq. San Luis Potosí y en
Dirección (2): Cineteca Nacional, Av. México Coyoacan 389, Col. Xoco área del cubo, Local 4
Te recomendamos probar el pastel helado de jamaica y vainilla y el sorbete de jamaica y jengibre.
Dirección: Tampico 21, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Te recomendamos visitar la Bistroteria Marión que se encuentra justo al lado del restaurante, donde, además productos gourmet, vas a encontrar nuestra harian de ramón, sal rosada, jengibre, aloe vera y femcafé.
Dirección: Amores 1403, Col. del Valle Centro, Del. Benito Juárez, Ciudad de México-
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