Vitaverde

Número de integrantes de la organización productora:

 6 integrantes

Comunidad donde se encuentra la organización productora:

Bajos del Arenal, municipio de Santa María Huatulco, Oaxaca y Oaxaca de Juárez, Oaxaca.

Año de fundación la organización productora:

2005

Historia de la organización productora:

La empresa originalmente se dedicó a la comercialización de productos básicos en la red de tiendas en sistema Diconsa, ya que formaba parte de una integradora de veintinueve cooperativas similares, que por diversos problemas internos se desintegró.

A partir del año 2014, la cooperativa se reestructuró y reorientó su actividad principalmente a la producción, transformación y comercialización de estevia varidead morita II y otros productos agrícolas como la sandía, papaya y chile habanero.

Lo que producen:

Hojas deshidratadas de estevia, pulverizada y extracto.

Características de los insumos para elaborar los productos:

Para el cultivo de estevia se utilizan insumos amigables con el medio ambiente, contándose ya con un paquete tecnológico en proceso de validación.

Para deshidratado, pulverización y obtención del extracto, no se utilizan reactivos químicos ni orgánicos, tampoco conservadores. 

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