Este producto también se vende a granel a partir de 3 kilos.
Consulta la lista de productos a granel dando clic aquí.
Organización productora: Huellas de Cacao
Contenido: 250 gr.
Origen: El Soconusco, Chiapas
-Acacoyagua, Villacomaltitlan, Acapetahua, Huehuetan, Huixtla
Presentación: en polvo. Permite una disolución rápida, facilitando su preparación en agua o leche.
Elige la opción de porcentaje de cacao que prefieras:
Cacao 70% y azúcar 30%: Elaborado con 70% cacao fermentado variedades criollas en blend (trinitario, forastero y criollo), que le otorga un perfil aromático más intenso y profundo.
o
Cacao 50% y azúcar 50%: Elaborado con 50% cacao fermentado, variedades criollas en blend (trinitario, forastero y criollo), lo que aporta un perfil aromático más equilibrado y característico del cacao cuidadosamente procesado.
Consumo: Chocolate de mesa (en polvo) para preparar bebeida de chocolate con agua o leche.
Lo que NO contiene: Saborizantes, conservadores.
Características de los insumos: Este cacao es cultivado por familias rurales que se han dedicado por más de 5 generaciones al cultivo del cacao en áreas rurales de alta importancia en biodiversidad y recursos hidricos.
Características del envasado: Empacado en bolsas selladas.
Proceso de elaboración: Cacao criollo fermentado, tostado y molido de manera artesanal, limpiado y pesado para su empaquetado manualmente.
Caducidad: 1 año
Adicional: organización dedicada a producir cacao, integrada por personas productoras comprometidas con el desarrollo sostenible de las comunidades. Trabajamos con prácticas responsables, cuidando el entorno y garantizando la calidad de cada producto que elaboramos.
Ver aquí el costos de envío dentro de México.
